Mach doch mal was Leckeres!

Huhu, ihr lieben Sportler und Coach Potatoes, da einige von euch mir geschrieben haben, dass ich schon zu lange keine Rezepte etc. mehr gebracht habe, kommt hier endlich mal wieder was zum Thema Ernährung.

Foto: Kelly Sikkema, Unsplash

Und wie ihr ja wisst, bin ich eher von der schnellen Fraktion: lange in der Küche stehen, geht mir schnell auf den Senkel. Und so bin ich ein eifriger Kochbuch-Käufer – immer auf der Suche nach gesunden, zauberhaften Rezepten, die ich mit wenig (Kauf-)Aufwand bewerkstelligen kann.

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Hilfe gegen Dauerstress

Pic by Jordan WhitfieldHast Du auch dauernd Stress? Ich gebe es zu, ich bin sehr froh, dass jetzt endlich Urlaubszeit ist! Im Schnitt war ich im Jahr 2016 jede zweite Woche als Kommunikationstrainer auf Geschäftsreise. Die Zeit dazwischen habe ich Einzelcoachings für Klienten gegeben. Und ganz nebenbei manches Mal mich selbst vernachlässigt. Sobald mein Immunsystem schwächelt, läuten bei mir die Alarmglocken! Das hängt oft mit Dauerstress zusammen.
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Sauwetter! Macht nichts, ich hab 4 Tipps, die von innen und außen wärmen

Tipp 1: Chili ist super für den Stoffwechsel und heizt Euch richtig ein!

Probiert doch mal einen würzigen Guacamole-Salat aus. Da ist die entzündungshemmende Chili drin, die auch gut für die Atemwege und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauferkrankungen ist. Ich habe Euch ein Rezept rausgesucht, das gleich noch den Geheimtipp für alle Läufer enthält: die Avocado. Sie liefert Nährstoffe wie Vitamin A, C und B-Vitamine sowie mehr als ein Dutzend Mineralstoffe, darunter Kalzium, Kalium, Eisen und Phosphor.
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Glutenfreier Rhabarberkuchen

Liebe Leser,

ich bin kein Fan von Weizen. Zuhause verzichte ich inzwischen komplett darauf. Auf Geschäftsreisen ist es manchmal schwieriger. Aber es geht mir sehr viel besser „ohne“. Mein Immunsystem war lange nicht mehr so stabil. Leider sind die Bäckereien bei mir ums Eck alle noch nicht auf Weizen-frei eingestellt. Es wird Zeit, dass die Dinkelbäckerei Dümig in die Innenstadt von München zieht 🙂
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